Badania naukowe wskazują, że zbyt duża ilość mięsa w diecie może zwiększać ryzyko rozwoju niektórych rodzajów nowotworów, takich jak rak jelita grubego, trzustki czy piersi. Szczególne niebezpieczeństwo będzie tutaj stanowić mięso czerwone oraz mięso przetworzone.
Warto zaznaczyć, że nie chodzi tutaj o całkowite wyeliminowanie mięsa z diety, ale raczej o umiarkowane spożycie i zdrowe nawyki żywieniowe. Wzbogacenie posiłków o więcej warzyw, owoców i roślin strączkowych może dostarczyć cennych składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na zdrowie i zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych. Dieta bogata w błonnik pokarmowy może działać ochronnie przed nowotworami.
Pamiętajmy również, że istnieje wiele innych czynników wpływających na ryzyko nowotworów, takich jak palenie papierosów, brak aktywności fizycznej czy nadmierne spożycie alkoholu. Właściwe łączenie zdrowej diety, aktywności fizycznej i unikanie szkodliwych nawyków może pomóc w redukcji ryzyka chorób nowotworowych.